Leírás
A kókuszreszelék kókuszdió kemény héja alatti bélszövet reszeléke, amelynek energiaértéke igen magas. A kókuszdió húsát kivájják, majd lereszelik és megszárítják, ez a kókuszreszelék. Sütemények tésztájába vagy krémekbe keverik, desszertre, fagylaltra szórják.
A kókuszreszelék egy igen ízletes, sokak által kedvelt alapanyag, amit elsősorban az édes ízvilágú ételek terén használunk előszeretettel, de az ázsiai konyha is igen sokszínűen tudja felhasználni levesekhez, currykhez.
Átlagos tápértékek
| 100 g termékben: | |||||
| Energia: | 2612 kJ / 635 kcal | ||||
| Zsír: | 59 g | ||||
| amelyből telített zsírsavak: | 48 g | ||||
| Szénhidrát: | 7 g | ||||
| amelyből cukrok: | 7 g | ||||
| Fehérje: | 7,7 g | ||||
| Só: | 0,08 g | ||||
| Kálium | 600 mg 30% NRV* | ||||
| Magnézium: | 90 mg 24% NRV* | ||||
| Foszfor: | 150 mg 21% NRV* | ||||
| Mangán: | 2,45 mg 123% NRV* | ||||
| Napi referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal) |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!